Geleia de morango

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Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

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Ingredientes

2 caixas de morangos picados
1 xícara de açúcar
cravo-da-índia a gosto
suco de 1 limão

Modo de Preparo

Lave, retire os talos (parte verde) do morango e corte em rodelas.
Coloque as frutas em uma panela com o açúcar, os cravos-da-índia e o suco de um limão.
Leve ao fogo alto, mexendo bem, até que ferva e forme um caldo espesso.
Quando ferver, abaixe o fogo e deixe por 15 minutos.

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Comentários

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Iara Bezerra Machado
em 08/08/16

Deve ser tudo de bom.Vou fazer. Uma dúvida posso substituir o açúcar comum pelo mascavo ou o demerara?

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