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10min
Por Juliana
Ingredientes (8 porções)
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1 clara
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4 colheres (sopa) de açúcar
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3 colheres (sopa) de manteiga
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1 colher (chá) de essência de baunilha
-
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a clara em neve, junte 2 colheres de açúcar, continue batendo até o ponto de suspiro e reserve.
- 2
Á parte, bata a manteiga com o resto do açúcar e a essência de baunilha, até obter um creme esbranquiçado.
- 3
Junte o creme de leite aos poucos, sem parar de bater.
- 4
Junte as claras reservadas a esse creme e misture levemente.
- 5
Prepare um café e sirva-o com uma porção do creme.
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