45min
Ingredientes (12 porções)
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1/2 kg de carne (costela, perna de boi, carne verde, opcional)
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2 batatas grande cortadas em cubos grandes
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1 cenoura média cortadas em rodelas
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3 dentes de alhos grande ralado
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1 sachê de tempero pronto (sazón) sabor carne
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1/2 copo de leite ou creme de leite
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1/2 pão francês adormecido
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione todos os ingredientes, menos o macarrão, sazón,o leite, o pão e o coentro.
- 2
Antes de colocar no fogo, deixe a carne no tempero por uns 10 minutos.
- 3
Coloque no fogo e deixe a carne cozinhar por uns 20 a 25 minutos, depende da carne.
- 4
Depois de cozida passe os legumes e o caldo sem a carne no liquidificador, e o pão.
- 5
Coloque pra ferver novamente, quando ferver adicione o macarrão.
- 6
Quando o macarrão cozinhar, coloque o leite, coentro e o sazón.
- 7
Deixe ferver por mais 2 minutos e está pronto.
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