1h
Ingredientes (2 porções)
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1 kg de lagarto inteiro
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1 lata de cerveja
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1 creme de cebola
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1 molho de tomate de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe a metade do creme de cebola no lagarto e reserve.
- 2
Em uma panela de pressão coloque a cerveja, dissolva a outra metade do creme de cebola na cerveja, coloque o mollho de tomate.
- 3
Em seguida o lagarto reservado.
- 4
Deixe cozinhar por 30 minutos e vire a carne, cozinhe por mais 30 minutos.
- 5
Sirva quente com o molho que sobrar na panela.





