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Bolinho de peixe
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D
Por Daniela liberato

Ingredientes (20 porções)

  • sobras de peixe sem pele e sem espinhas
  • cebola1/2 xícara de cebola ralada
  • farinha de trigo com fermento2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • salsal a gosto
  • óleo1/2 copo de óleo
  • ovo2 ovos
  • leiteleite a gosto
  • coentrosalsinha e coentro a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, bata o ovo com o leite e o óleo.

  2. 2

    Em seguida, misture o resto dos ingredientes adicionando o leite aos poucos até ficar homogênico.

  3. 3

    Frite a massa em coleradas até dourar.

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