40min
Ingredientes (10 porções)
-
400 g de pernil fatiado fino
-
1l e 500 ml de água
-
2 sachês de tempero de peixe bonito
-
1 cenoura pequena
-
1 batata pequena
-
1 nabo pequeno
-
1 cebola
-
4 colheres (sopa) de pasta de soja (miso)
-
azeite para refogar a carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela funda, refogue a carne.
- 2
Acrescente a água, a batata, a cenoura e o nabo.
- 3
Adicione os sachês de tempero de peixe bonito (10 g cada) e deixe ferver por uns 5 minutos.
- 4
Acrescente o miso e deixe fervendo até cozinhar os ingredientes.
- 5
Sirva com cebolinha e arroz.


