1h
Ingredientes (35 porções)
- Ricota ralada
2 ovos 2 gemas 2 colheres de manteiga- Trigo até ficar na forma de uma bola
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes colocando o trigo aos poucos, depois por na geladeira por ½ hora, em seguida abrir com o rolo rechear e modelar com a forminha.
- 2
Pincelar com gema de ovo e pode ser congelado.
- 3
O recheio pode ser feito da sua preferência, com palmito, frango ou carne.