40min
Ingredientes (10 porções)
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massa de lasanha pronta
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salsinha, cebolinha, sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frango:
Cozinhe na panela de pressão o peito de frango com sal, depois de cozido, desfie.
- 2
Em uma panela com um fio de óleo e 2 dentinhos de alho, coloque o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 3
Acrescente a salsinha, cebolinha, o tomate e a cebola.
- 4
Cozinhe por mais alguns minutos, desligue o fogo e acrescente 4 colheres de extrato de tomate, reserve.
- 5
Molho branco:
Em uma panela, coloque a cebola picada e refogue na margarina com um pouco de pimenta-do-reino.
- 6
Acrescente o litro de leite, uma pitada de sal, mexa e não deixe ferver.
- 7
Vá acrescentando o amido de milho aos poucos até engrossar, desligue o fogo e coloque o creme de leite.
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