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Por Karina Pimentel

Ingredientes (4 porções)

  • camarão500 g de camarão limpo
  • azeite2 colheres de azeite
  • cebola1 cebola média picada
  • farinha4 colheres de farinha
  • tomate1 tomate pequeno picado
  • molho de tomate1 molho de tomate
  • creme de leite1 creme de leite
  • caldo de camarão2 caldos de camarão (ou galinha)
  • alho2 alhos picados
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esquente o azeite na panela e refogue a cebola picada e o alho.

  2. 2

    Assim que dourar, acrescente o camarão, farinha, caldo de camarão, sal e pimenta a gosto.

  3. 3

    Quando estiver frito e a agúa tiver secado, adicione o tomate picado juntamente com o molho de tomate e refogue.

  4. 4

    Antes de servir, adicione o creme de leite sem soro.

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