30min
Ingredientes (24 porções)
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400 ml de leite
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100 ml de óleo
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4 ovos
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500 g de polvilho azedo
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100 g de queijo mussarela
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10 g de erva doce
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador acrescente os ovos, o óleo, o sal e o leite.
- 2
Bata até misturar bem.
- 3
Acrescente o queijo mussarela (ralado ou cortado em tiras), a erva doce (somente as sementes) e o polvilho.
- 4
Bata até formar um creme.
- 5
Unte a forma de pão de queijo e despeje a mistura.
- 6
Coloque para assar em forno preaquecido, médio 250° C.
- 7
Deixe por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
- 8
Sirva ainda quentinho.







