2min
Por Patrícia Mendes
Ingredientes (8 porções)
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2 kg de rabo de vaca
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Tempero
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alho shoyu a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o excesso de gordura do rabo de vaca, depois coloque na panela de pressão com a pimenta, o sal e o alho shoyu por 30 minutos.
- 2
Em outra panela, coloque o aipim para cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
- 3
Em outra panela, frite a cebola, o tomate, o pimentão, após junte todos os ingredientes e veja o gosto do caldo se está na sua preferência.
