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Arroz de pizza
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Arroz de pizza@ Juliana Maria da Silva
Arroz de pizza@ Joana darc
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Arroz de pizza
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J
Por Juliana Maria da Silva

Ingredientes (6 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz
  • queijo mussarela300 g mussarela
  • tomates em rodelas a gosto
  • orégano secoorégano a gosto
  • cebola1 cebola
  • alho2 dentes de alho
  • caldo de galinha2 cubos de caldo knorr de galinha
  • salsal a gosto
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, leve ao fogo e refogue a cebola, o alho amassado e o caldo knorr picadinho na manteiga.

  2. 2

    Adicione o arroz, frite e cubra com água até cozinhar e ficar pronto.

  3. 3

    Em um refratário, faça em camadas: coloque metade do arroz, cubra com metade da mussarela, acrescente a outra metade do arroz, forre com o restante da mussarela, coloque as rodelas de tomate, salpique o orégano e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos ou até que derreta bem a mussarela.

  4. 4

    Agora é só servir!

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