40min
Ingredientes (10 porções)
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500 g de farinha de trigo
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300 ml de leite ou água
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50 ml de azeite
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1/2 colher (café) de sal
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1 pitada de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture todos os ingredientes, de preferência os sólidos primeiro e depois os líquidos.
- 2
Após bem misturados e com uma massa lisa, sove por aproximadamente 5 minutos.
- 3
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
- 4
Com a massa descansada, divida e abra com um rolo, deixando a massa ficar bem fininha (redonda ou triangular).
- 5
Em uma frigideira quente (não coloque óleo ou manteiga), coloque as massas e espere cerca de 3 minutos.
- 6
Vire, aguarde mais 3 minutos e retire do fogo.
Informações adicionais
Recheie a gosto: peito de frango, peito de peru, carne moída, queino, presunto, vegetais, maionese...



