5min
Ingredientes (2 porções)
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1 lata de grão de bico (reservar a água e alguns grãos para enfeitar)
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1 colher (sopa) de óleo de gergelim
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pimenta calabresa em flocos
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pimentas moídas (preta, branca e rosa)
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pimenta-de-cheiro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ponha no liquidificador o grão de bico e o óleo de gergelim.
- 2
Bata e vá acrescentando a água do grão de bico reservada até formar uma mistura homogênea e da consistência desejada.
- 3
Acrescente as pimentas a gosto.
- 4
Ponha numa tigela (se desejar, enfeite com alguns grãos e folhas de salsinha, por exemplo) e sirva.
Informações adicionais
Sugestão de acompanhamentos: Pães (recomendo chapatti) ou palitos de cenoura.
