Name: Rocambole maravilhoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 cebola grande picada; 200 g de presunto fatiado; 200 g de mussarela fatiada; 1/2 pacote de farinha de rosca; 1 ovo; 1 creme de cebola; sal e tempero de seu gosto; catupiry ou requeijão de desejar; orégano; cheiro-verde a gosto; bacon a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 kg de carne moída
1 cebola grande picada
200 g de presunto fatiado
200 g de mussarela fatiada
1/2 pacote de farinha de rosca
1 ovo
1 creme de cebola
sal e tempero de seu gosto
catupiry ou requeijão de desejar
orégano
cheiro-verde a gosto
bacon a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma vasilha grande, misture a carne, os temperos, a farinha de rosca, o ovo, o cheiro verde bem picado, o creme de cebola e a cebola.
2
Abra bem a massa sobre um pano de prato bem limpo, tem que ficar bem fina para não ficar crua no meio.
3
Forre o presunto e o queijo em camadas, coloque o catupiry ou o requeijão e salpique orégano em cima.
4
Em uma forma média, forre o fundo com um pouco de bacon.
5
Coloque o rocambole por cima e coloque o restante do bacon em cima da carne.
6
Enrole a carne e reserve.
7
Leve ao forno por 50 minutos ou até que a carne fique bem assada e macia.