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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 copos (requeijão) de leite em pó
  • 3 copos (requeijão) de água
  • 2 copos (requeijão) de açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) de trigo

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e reserve.
  2. Coloque um pouco de açúcar em uma forma, leve ao fogo e deixe caramelizar.
  3. Despeje a massa na forma já caramelizada e deixe cozinhar em banho-maria em forno alto (220° C), preaquecido, por aproximadamente 1 hora.
  4. Retire do fogo, espere esfriar e desenforme.

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