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1h
Ingredientes (6 porções)
- 800 g costela de porco fresca
-
8 dentes de alho
- 500 ml vinho seco (tem que ser seco)
-
sal a gosto
-
pimenta-do-reino a gosto
-
4 folhas de louro
-
3 limões
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um pote com tampa, coloque o vinho seco e o restante dos ingredientes.
- 2
Deixe a costela marinando junto com todos os ingredientes, por no mínimo, 8 horas.
- 3
Pode ser feita na churrasqueira ou no forno.
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