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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de bacalhau dessalgado cortado em 3 postas
  • 4 batatas descascadas e coradas em rodelas
  • azeite de oliva a gosto
  • sal com alho a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere com sal, alho o bacalhau (lembrando que o bacalhau é sem sal).
  2. Forre o tabuleiro com as batatas cortadas em rodelas.
  3. Coloque o bacalhau.
  4. E coloque o azeite por cima do bacalhau, quantidade a gosto.
  5. Deixe assar por 40 minutos, confirme o ponto com um garfo.

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