40min
Ingredientes (6 porções)
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1 peito de frango limpo cortado em cubos
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1/2 pimentão vermelho e amarelo
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300 ml água e 20 ml oléo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o frango no suco dos limões, tempere-o com alho e os outros condimentos.
- 2
Reserve durante alguns minutos.
- 3
Em uma panela, adicione óleo para esquentar.
- 4
Doure os cubos de frango, adicione a cebola picada.
- 5
Após dourados, acrescente os pimentões.
- 6
Coloque o caldo de galinha, adicione o arroz e mexa.
- 7
Adicione água com o extrato, tampe e deixe ferver até o arroz ficar macio.
- 8
Por fim, acrescente os cheiro-verdes, mexa um pouco e desligue o fogo.
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