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Canjica fácil e rápida
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Ingredientes (10 porções)

  • milho10 espigas de milho
  • leite1 litro de leite
  • açúcar350 g de açúcar
  • sal1 colher (sobremesa) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as espigas de milho e passe no liquidificador, acrescentando o leite aos pouco.

  2. 2

    Depois, esprema a massa em uma peneira para retirar somente o líquido.

  3. 3

    E o que sobrar da massa, jogue no lixo.

  4. 4

    Logo após, tempere com o açúcar e o sal e mexa na panela até engrossar.

  5. 5

    Espere passar 10 minutos no fogo para cozinhar (não pare de mexer).

  6. 6

    Sirva ainda quente.

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