40min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de abóbora cabotia
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1 kg de filé de frango cortado em cubos miudinhos
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1/2 cebola pequena picada
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1 dente de alho picado
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1 rodela de pimentão verde picado
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sal a gosto
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1 copo de leite
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azeite a gosto
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1 colher de margarina
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cheiro-verde picadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a abóbora sem casca e com sal até ficar molinha, amasse com um garfo ate formar um purê e reserve.
- 2
Em outra panela, leve ao fogo e refogue o frango no azeite com a cebola e o pimentão e cozinhe por 10 minutos.
- 3
Em outra panela, refogue o alho na margarina e coloque a abóbora amassadinha, o leite e mexa por 2 minutos.
- 4
Misture com o frango e bom apetite.











