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Lasanha com creme de milho
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Por Ravely Modas

Ingredientes (8 porções)

  • carne moída1 kg de carne moida
  • cebola1 cebola
  • alho2 dentes de alho
  • molho de tomate1/2 lata de pomarola
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • pimenta calabresapimenta calabresa a gosto
  • presunto300 g de presunto
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • leite800 ml de leite
  • margarina1 colher de margarina
  • amido de milho2 colheres de maisena
  • milho1 lata de milho
  • 1/2 caixa de massa pra lasanha pré cozida
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Frite alho e cebola com óleo e depois refogue a carne moída, colocando sal, pimenta-do-reino e pimenta calabresa a gosto.

  2. 2

    Depois de cozida a carne, coloque a pomarola e se precisar, um pouco de água.

  3. 3

    Creme de milho:

    Bata a lata de milho com a água no liquidificador.

  4. 4

    Frite um pouco de cebola na margarina e depois coloque o milho batido e o leite.

  5. 5

    Quando começar a ferver, acrescente a maisena e por último o creme de leite.

  6. 6

    Montagem:

    Coloque primeiro a massa, depois a carne moída, presunto, mussarela e por último o creme de milho.

  7. 7

    Rende em torno de 3 camadas, finalize com queijo parmesão se preferir.

  8. 8

    Leve ao forno alto, por aproximadamente 20 minutos.

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