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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 6 xícaras (chá) (600 g) de polvilho
  • 3 xícaras (chá) (300 g) de queijo curado ralado
  • 3 xícaras (chá) (450 ml) de leite
  • 1 xícara (chá) (150 ml) de óleo
  • 1 colher (sopa) (20 g) de sal
  • 5 ovos

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma bacia o polvilho e o sal.
  2. Ferva o óleo juntamente com o leite e misture no polvilho.
  3. Depois de esfriar, acrescente os ovos e o queijo, sovando até que a massa se solte totalmente do fundo da bacia.
  4. Modele os pães e leve para assar em forno quente (220 ºC) por 25 minutos.

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