50min
Ingredientes (8 porções)
3 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de farinha- 1/2 xícara de margarina/manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento químico em pó 2 colheres (sopa) de aveia 4 bananas médias 6 colheres (sobremesa) de açúcar 1 colher (chá) de canela em pó- 3 colheres de achocolatado em pó (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar.
- 2
Acrescentar a farinha, a aveia e bata mais um pouco.
- 3
Misture o fermento e a margarina derretida com uma colher delicadamente até obter uma mistura lisa e homogênea.
- 4
Em uma forma untada, polvilhe as outras 6 colheres de açúcar, juntamente da canela e do achocolatado em pó.
- 5
Organize as bananas, cortadas em rodelas, na forma e despeje a massa sobre as bananas.
- 6
Assar em forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
- 7
Aguarde esfriar e desenforme.