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Coruja (bolinho de polvilho)

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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • 1 colher de sal
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de leite

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea e coloque em forminhas.
  2. Leve os bolinhos ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 25 minutos.

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