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Bolinhos de chuva
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Por Emily rezende

Ingredientes (12 porções)

Bolinho

  • farinha de trigo5 colheres de farinha de trigo
  • água100 ml de água
  • ovo2 ovos
  • açúcar1 colher de açúcar
  • sal2 pitadas de sal
  • óleoóleo

Cobertura

  • canelacanela a gosto
  • açúcaraçúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bolinho:

    Misture bem em um recipiente o trigo e a água.

  2. 2

    Após misturar bem, adicione os ovos, o açúcar, o sal e continue a bater até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Em seguida, pegue um colher grande, pegue um pouco de massa e coloque os bolinhos para fritar em uma panela com óleo quente.

  4. 4

    Depois de fritos, passe os bolinhos em um recipiente com açúcar, canela e misture.

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