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Biscoito de polvilho doce - receita da vovó
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Por Josiane

Ingredientes (20 porções)

  • polvilho doce3 xícaras de polvilho doce
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • ovo3 ou 4 ovos
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, peneire o polvilho, o açúcar e o sal.

  2. 2

    Coloque os ovos um a um até que a massa desgrude das mãos e esteja em ponto de enrolar.

  3. 3

    Modele a massa em forma de anéis.

  4. 4

    Em uma panela, coloque óleo o suficiente pra cobrir os biscoitos, deixe esquentar bem e frite os biscoitos dos dois lados.

  5. 5

    com o óleo bem quente frite aos poucos os biscoitos

  6. 6

    Se desejar, passe por açúcar ou canela.

  7. 7

    Agora é só saborear!

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