1h
Ingredientes (6 porções)
1/2 abobrinha picada 2 mandioquinhas picadas 1 cenoura picada 1 batata picada 3 tomates 1 peito de frango 1/2 cebola picada 4 dentes de alho 1/2 caixa de creme de leite 1/2 pote de requeijão- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão com muita água (exceto o creme de leite e o requeijão) e deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos (dependendo do tamanho dos legumes).
- 2
Após o cozimento, desligue o fogo e desfie o frango dentro da panela com uma colher de pau.
- 3
Acrescente o creme de leite, o requeijão e mexa até dissolver.