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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 batatas grandes cortadas em palitos grossos
  • 6 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 cebola média cortada em pétalas
  • sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha média e mexa bem para que tudo se misture.
  2. Em seguida, coloque a mistura em uma assadeira e tampe com papel alumínio, leve para assar no forno em temperatura média (180° C) por 15 minutos. 
  3. Para finalizar, retire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos ou até que as batatas fiquem douradas e cozidas.
  4. Agora é só servir da maneira que ache melhor.

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