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50min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os tomates ao meio e retire as sementes e a parte branca.
- 2
Corte cada metade do tomate ao meio novamente.
- 3
No liquidificador, coloque a água e bata os tomates, colocando os pedaços aos poucos.
- 4
Leve ao fogo 3 colheres (sopa) de azeite e refogue 1/2 cebola pequena picada e 2 dentes de alho amassados.
- 5
Junte o tomate processado e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo.
- 6
Acerte o sal e finalize com folhas de manjericão a gosto.
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