Arroz de forno especial

Para o arroz:

1. Doure um dente de alho picado, depois junte o arroz, cubra com água o suficiente para o cozimento dissolva um tablete de caldo knnor frango assado e deixe cozinhar.
2. Sal a gosto, em média uma colher de sobremesa.

Frango:

1. Doure a outra metade da cebola (picada ou em rodelas) com os dois dentes de alho.
2. Depois de bem douradinhas jogue o frango, frite um pouco e jogue um copo (300 ml) de água dissolvido com o caldo knnor, o extrato de tomate e deixe refogar um pouco.

Para montar:

1. Coloque uma camada de arroz até cobrir o fundo da forma.
2. Em seguida coloque uma camada do frango refogado, em seguida as ervilhas e o milho, o queijo mussarella, o presunto.
3. Cubra com outra camada generosa de arroz.
4. Em cima jogue o queijo catupiry na quantidade que desejar ou até cobrir o arroz, coloque a o tomate cortado em rodelas por cima e salpique o orégano (também a gosto).
5. Leve ao forno a 250º graus por cerca de 15 minutos.
6. Sirva em seguida.