• Entrar
  • Cadastrar
Berinjela empanada (fica sequinha)
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
M
Por Milena Patricia

Ingredientes (4 porções)

  • leite1/2 xícara de leite
  • berinjela2 beringelas grandes
  • ovo2 ovos
  • salsal a gosto
  • águaágua
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as berinjelas em rodelas e deixe-as de molho na água com aproximadamente 1 colher (sopa) de sal por 30 minutos.

  2. 2

    Bata levemente os ovos com uma pitada de sal, acrescente o leite e misture bem.

  3. 3

    Escorra as beringelas e passe na misturinha de ovo e depois na farinha de trigo.

  4. 4

    Frite no óleo bem quente e sirva em seguida.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.