20min
Ingredientes (3 porções)
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verduras variadas (salsinha, cebolinha)
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave, descasque e corte em pedaços pequenos as batatas e a beterraba.
- 2
Refolgue a beterraba e as batatas na margarina com cebola e alho
- 3
Acrescente água até cobrir os legumes, sal, pimenta-do-reino e deixe cozinhar de 15 a 20 minutos até que esteja tudo bem macio.
- 4
Bata tudo no liquidificador e sirva com a salsinha e cebolinha.
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