30min
Ingredientes (8 porções)
Para o creme
Para a cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para o creme:
Bata no liquidificador: o leite, os ovos e o açúcar por cerca de 5 minutos.
- 2
Despeje essa mistura num refratário de 21 cm x 21 cm x 5 cm (altura) ou 26 cm x 16 cm x 5 cm e leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por mais ou menos 40 minutos, coberto com papel-alumínio.
- 3
Para a cobertura:
Misture o leite condensado com o coco.
- 4
Espalhe a mistura por cima do creme que foi assado.
- 5
Leve ao forno novamente (a 200° graus) e deixe de 20 a 30 minutos.
- 6
Deixe esfriar e leve à geladeira.