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Massa com requeijão
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Por Juliano

Ingredientes (5 porções)

  • 1 pacote de massa talharim caseira
  • 1 peito de frago sem osso
  • requeijão1 pote de requeijão
  • extrato de tomate2 colheres (sopa) de massa de tomate
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • cheiro-verdetemperinho verde
  • sal2 colheres (sopa) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, leve ao fogo e deixe cozinhar a massa com um pouco de óleo e sal.

  2. 2

    Molho:

    Cozinhe o peito de frango na panela de pressão para desfiar mais rápido.

  3. 3

    Na panela, coloque um pouquinho de azeite, o temperinho verde, o caldo de galinha, o peito desfiado e deixe dourar um pouco.

  4. 4

    Em seguida, coloque a massa de tomate e 1 copo d'agua.

  5. 5

    Adicione o requeijão, mexa até engrossar, despeje o molho na massa e está pronto.

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