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Bolinho de chuva
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Bolinho de chuvaBolinho de chuva@ Betabtg
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B
Por Betabtg

Ingredientes (50 porções)

  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento
  • baunilha1 colher (chá) de baunilha
  • canela1 colher (sopa) de canela
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • açúcar e canelaaçúcar e canela a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire os ingredientes secos e misture com os ovos, o leite e a baunilha.

  2. 2

    Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

  3. 3

    Despeje pequenas porções da massa em óleo quente (mantenha o fogo baixo) e deixe fritar.

  4. 4

    Polvilhe o açúcar com canela e bom apetite.

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