Name: Bolo de milho verde fácil
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 2 xícaras (chá) de flocão de milho; 2 xícaras (chá) de açúcar (preferencialmente refinado); 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo (preferencialmente canola, milho ou girassol); 1 xícara (chá) de leite líquido (pode ser substituído por leite de coco); 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 pacote de queijo ralado ou coco ralado (opcional)

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Por JACIARA SANTOS

Ingredientes (8 porções)

1 lata de milho verde
2 xícaras (chá) de flocão de milho
2 xícaras (chá) de açúcar (preferencialmente refinado)
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo (preferencialmente canola, milho ou girassol)
1 xícara (chá) de leite líquido (pode ser substituído por leite de coco)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 pacote de queijo ralado ou coco ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2
Em seguida, coloque a massa em uma forma média, untada com manteiga e farinha de trigo.
3
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 35 minutos.