Coquetel de camarão

Name: Coquetel de camarão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 270 g de camarão rosa médio; 2/3 de xícara (chá) de maionese; 1 colher (sopa) de ketchup; 1 colher (sopa) de conhaque; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres (sopa) de salsinha picada; 1 colher (sopa) de azeite

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Preparo 20 MIN

Rendimento 1 porção

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Lanna Zucconi Membro desde 2016

Ingredientes

270 g de camarão rosa médio
2/3 de xícara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de conhaque
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de azeite

Modo de Preparo

Cozinhe a metade dos camarões em água fervente por 3 minutos.
Deixe esfriar um pouco e pique-os, reserve.
Em uma frigideira, esquente o azeite e grelhe os demais camarões rapidamente até ficarem macios.
Coloque a mistura em uma taça e decore com os camarões.

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