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Coquetel de camarão
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Por Lanna Zucconi

Ingredientes (1 porção)

  • camarão rosa270 g de camarão rosa médio
  • 2/3 de xícara (chá) de maionese
  • ketchup1 colher (sopa) de ketchup
  • conhaque1 colher (sopa) de conhaque
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • salsa2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • azeite1 colher (sopa) de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a metade dos camarões em água fervente por 3 minutos.

  2. 2

    Deixe esfriar um pouco e pique-os, reserve.

  3. 3

    Em uma frigideira, esquente o azeite e grelhe os demais camarões rapidamente até ficarem macios.

  4. 4

    Coloque a mistura em uma taça e decore com os camarões.

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