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Pão com cogumelos de entrada com salmão a Diogo
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D
Por Diogo Lameirão

Ingredientes (7 porções)

  • pão4 fatias de pão
  • azeiteazeite a gosto
  • cogumelo170 g de cogumelos
  • alho em pó a gosto
  • massa de tinta de choco
  • salmão temperado com limão, alho e sal
  • alho2 dentes de alho
  • massa folhada375 g de massa folhada
  • maçã2 maçãs grandes
  • açúcaraçúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma frigideira, adicione o azeite e os vegetais variados, deixe cozir a vapor durante 8 minutos.

  2. 2

    Ema frigideira, adicione o azeite até encher o fundo e o alho em pó laminado e deixe dourar.

  3. 3

    Numa panela a parte, despeje a água e deixe ferver com o azeite, o sal e a massa, não se esqueça de virar os vegetais.

  4. 4

    Volte a frigideira dos alhos e ponha os cogumelos, depois ligue a grelha e coloque o salmão para grelhar.

  5. 5

    Em outra frigideira, forre o fundo com azeite e coloque o pão.

  6. 6

    Junte o alho picado e azeite com a massa de titã de choco.

  7. 7

    Retire o pão e coloque os cogumelos por cima.

  8. 8

    Corte as maçãs em tiras, junte sumo de limão para não oxidar e leve ao microondas.

  9. 9

    Dívida a massa folhada e ponha o açúcar em cima desta.

  10. 10

    Ponha a maçã por cima e no meio da fita de massa folhada enrole e leve ao forno.

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