30min
Ingredientes (1 porção)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, despeje a água com a manteiga até derreter.
- 2
Acrescente o sal e a farinha de milho em uma única vez.
- 3
Mexa sem parar até a polenta ficar no ponto, depois deixe a polenta esfriar.
- 4
Pegue na palma da mão um pouco de polenta, coloque o queijo no meio e faça um bolinho.
- 5
Frite o bolinho no óleo e sirva.
