Assistir : Bolo de cenoura com farinha de arroz
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40min
Ingredientes (10 porções)
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3 xícaras de cenoura picada em pedaços pequenos
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1 xícara de leite ou de suco de laranja
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Calda de cacau (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as cenouras no liquidificador.
- 2
Acrescente os outros ingredientes, menos o fermento e o coco.
- 3
Bata bem até triturar a cenoura.
- 4
Acrescente o fermento e o coco ralado e bata para misturar.
- 5
Coloque em forma untada.
- 6
Asse por 25 minutos em forno preaquecido a 200º C.
- 7
Faça o teste do palito.
- 8
Desenforme depois de frio.
- 9
Se quiser, cubra com calda de cacau.
- 10
Calda
Ferva, mexendo até soltar do fundo da panela as 3 colheres de cacau em pó, 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina, 1/2 lata de leite condensado e 1/2 xícara de leite.
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