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Flores à bolonhesa
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Flores à bolonhesa@ Dilea Costa
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Por Dilea Costa

Ingredientes (8 porções)

  • 2 pacotes de massa de lasanha fresca ou de macarrão
  • carne moída1 kg de carne moída
  • molho de tomatemolho de tomate de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a carne moída, de acordo com o seu gosto, como carne para pastel.

  2. 2

    Corte a massa para lasanha em círculos grandes e modele as rosas.

  3. 3

    Para formar as rosas, junte 3 círculos, coloque o recheio e vire como se fosse fechar um pastel.

  4. 4

    Vá dobrando com cuidado até finalizar a rosa (se a massa abrir, cole com as sobras da massa de lasanha).

  5. 5

    Coloque as rosas em um refratário fundo, cubra com o molho e deixe descansar um pouco para que a massa absorva o molho.

  6. 6

    Leve ao forno médio (180° C) por 30 minutos e sirva com uma salada.

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