35min
Ingredientes (10 porções)
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6 batatas médias
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400 g de mussarela
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200 g de presunto (pode ser peito de peru, salame ou o que você preferir)
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requeijão cremoso
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batata palha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o purê como de costume, com as 6 batatas.
- 2
Separe o purê em duas partes iguais, colocando uma das delas em um refratário médio.
- 3
Em seguida, pique em cubinhos o presunto (pois na hora de comer, se o presunto estiver inteiro, ele sai inteiro do meio do purê).
- 4
Coloque os cubinhos de presunto e 200 g de mussarela em cima do purê.
- 5
Agora é a vez de colocar o requeijão cremoso.
- 6
Em seguida, coloque o restante do purê sobre a camada de requeijão e a mussarela em cima do purê.
- 7
Coloque no micro-ondas entre 7 e 10 minutos (dependendo da potência de seu micro-ondas) e, em seguida, coloque a batata palha!







