Name: Molho branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 cebola picada; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de amido de milho; 600 ml de leite; 1 pacote de queijo ralado; 1 caixa de creme de leite; sal a gosto

@ Anna Luísa Rodrigues

Imprimir

Por Anna Luísa Rodrigues

Ingredientes (6 porções)

1 cebola picada
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de amido de milho
600 ml de leite
1 pacote de queijo ralado
1 caixa de creme de leite
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela, adicione margarina, espere que derreta, adicione a cebola e misture bem.
2
Logo após, adicione o creme de leite e mexa bem.
3
Em outro recipiente, adicione um pouco de leite e o amido de milho.
4
Mexa até que o amido de milho se dissolva.
5
Adicione a mistura na panela e o restante do leite, até ganhar consistência.
6
Quando ganhar consistência, mexa mais um pouco, desligue o fogo e coloque o queijo ralado.
7
Mexa bem e está pronto.