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Coxinha de frango
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Coxinha de frango@ Yasmin Yamaguti
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Y
Por Yasmin Yamaguti

Ingredientes (45 porções)

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha
  • manteiga4 colheres (sopa) de manteiga
  • gema de ovo4 gemas de ovo
  • leite4 xícaras de leite
  • peito de frango1 peito de frango
  • tomate1 tomate
  • cebola1 cebola
  • salsa e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicione tudo na panela e mexa bem até a massa ficar cremosa.

  2. 2

    Depois sova a massa e faça bolinhas para colocar o recheio.

  3. 3

    Para o recheio deixe a cebola dourar e coloque o frango desfiado.

  4. 4

    Tempere a gosto e deixe dourar.

  5. 5

    Logo depois disso, adicione tomate, sal e salsa a gosto.

  6. 6

    Desligue o fogão e recheie a coxinha.

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