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Biscoito de chocolate
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Por Melissa Figueiredo

Ingredientes (25 porções)

  • farinha de trigo1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • manteiga3 colheres de manteiga ou margarina
  • leite1 colher (sopa) de leite
  • ovo1 ovo
  • chocolate em pó1/2 xícara de chocolate em pó
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture a farinha, o chocolate em pó e o fermento.

  2. 2

    Em seguida adicione o ovo, a manteiga e o leite.

  3. 3

    Amasse com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea e leve à geladeira por 10 minutos.

  4. 4

    Abra a massa com um rolo e use um cortador ou faça bolinhas e amasse levemente com um garfo.

  5. 5

    Coloque os biscoitos em uma forma untada com manteiga e leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido, entre 20 a 30 minutos ou até dourar.

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