Assistir : Orelha de padre
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30min
Ingredientes (25 porções)
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800 g de farinha de trigo, ou até dar o ponto
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óleo o bastante para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte os ovos, o leite, a manteiga derretida e o açúcar.
- 2
Junte a farinha de trigo e o pó royal (fermento biológico em pó).
- 3
Sove bem a massa até que todos os ingredientes se incorporem (não é necessário que a massa cresça).
- 4
Abra a massa e deixe bem fininha para que possa cortar em tamanhos pequenos.
- 5
Frite os pedaços da massa em óleo bem quente até que comecem a dourar.
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