30min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de queijo minas em cubos
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1 xícara de (chá) de folhas de alface picadas
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1 xícara de (chá) de agrião
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1 xícara de (chá) rúcula
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2 laranjas fatiadas
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2 maçãs em cubos com casca
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100 g de nozes picadas
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100 g de uvas passas
Molho
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1 copo de iogurte natural
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1/2 xicara (chá)de azeite
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1/2 xicara (chá) de vinho branco
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1 xicara de (chá) folhas de hortelã
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o queijo em cubos e reserve.
- 2
Bata no liquidificador o iogurte, o azeite, o vinho, as folhas de hortelã, o sal e a pimenta- do-reino.
- 3
Em um prato coloque o queijo, as folhas verdes, as frutas, nozes e uvas passas, regue com o molho e misture tudo.
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Informações adicionais
Ótima para acompanhar assados.






