50min
Ingredientes (7 porções)
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500 g de ervilha seca
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1250 ml de água
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1 dente de alho esmagado
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1 caldo de carne
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1 cebola grande picada
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200 g de bacon picado
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1 calabresa inteira em rodelas
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pimenta do reino
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4 colheres de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo, a cebola, alho para fritar somente até selar o bacon.
- 2
Acrescente a água, a ervilha e a calabresa na pressão por 40 minutos, após abrir a panela expremer a ervilha.
- 3
Sirva bem quente, com fios de azeite e pão em rodelas.







