40min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de amendoim crú
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3 xícaras de açúcar refinado
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3 xícaras de água
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1 colher de toddy ou nescau (se quiser)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o amendoim cru, o açúcar, o nescau e a água e mexa.
- 2
O fogo tem que ser baixo, para que cozinhe bem.
- 3
Vá mexendo até que comece a engrossar a calda, quando ele açúcarar e desgrudar da panela, estará no ponto perfeito.
- 4
Espalhe em uma assadeira e coloque no forno 180º por mais ou menos 15 minutos ou até ficar bem douradinho ou como preferir.



